目次 大吟醸・銀盤/富山県黒部市/銀盤酒造　2016.01.31.
	【日本酒ワンカップ＆お燗瓶部】富山県黒部市は、大吟醸の「銀盤」。どうしても大吟醸の酒に、敢えて醸造用アルコールが投じることをアンバランスと感じてしまう。味もアルミ缶との相性な のかどうか酒自体の味が分らなかった。途中から錫の酒器に移し、少しお燗して頂く。漸く普通に美味しく頂くことが出来たけど、なかなか理解しにくい酒 だった。